Le village de Peratallada est situé au point de contact entre la zone de collines de Les Gavarres et les terres de la plaine du Baix Empordà, à gauche du ruisseau Grossa. Le village, qui a été déclaré site historico-artistique et bien culturel d'intérêt national (BCIN), est l'un des centres les plus importants de Catalogne en termes d'architecture médiévale. D'un attrait et d'une beauté extraordinaires, il conserve son ancien aspect féodal, avec des rues étroites et sinueuses, avec de nombreuses entrées et saillies, où se détachent le château fortifié avec son donjon et son palais (11e-14e siècle), les murailles (12e-13e siècle) et l'église de Sant Esteve (romane du début du 13e siècle). Il convient également de noter les grandes douves qui entourent la ville, creusées dans la roche vivante. Toute la ville est construite sur un rocher de grès, travaillé de différentes manières.
C'est à l'époque médiévale que nous avons les premières traces écrites du village. Certains documents du 10e siècle la mentionnent sous les noms de Petra scissa et Petra cortada. Le château de Peratallada, autour duquel la ville était protégée, était le centre de la baronnie qui appartenait à la lignée des Peratallada, documentée depuis le XIe siècle. L'existence du château est prouvée en 1065, mais certaines structures architecturales semblent montrer que ce noyau était déjà une forteresse à une époque antérieure. Le noyau fortifié est posé sur une énorme base de roche sableuse naturelle, taillée artificiellement pour lui donner de la verticalité. Le monticule rocheux s'élève à 4-5 mètres au-dessus du terrain environnant. Au-dessus, s'élève le grand château, avec son donjon caractéristique, et le magnifique palais orienté vers l'est qui donne sur la Plaza del Castillo. Le mur entourant le donjon est adapté à la forme irrégulière de la colline et atteint une hauteur considérable. On peut également voir des vestiges de créneaux, qui confèrent à l'édifice un grand attrait et un caractère mystique. Le haut donjon, emblème de la ville, est de forme rectangulaire, couronné de créneaux carrés. Elle possède une porte en voussoir et un plancher intermédiaire en bois. Elle est construite avec des rangées de pierres de taille équarries.